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Als Einzelhandelskaufmann/-frau bist du die „Visitenkarte“ des Unternehmens in unseren MPREIS-Märkten. Du führst Verkaufsgespräche, bietest freundlichen Service und fundierte Kundenberatung, bestellst und lagerst Waren, zeichnest Preise aus und sorgst für eine ansprechende Warenpräsentation. Diesen Lehrberuf kannst du in allen MPREIS Filialen erlernen.
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsbild Einzelhandelskaufmann/-frau

Als FeinkostfachverkäuferIn arbeitest du an der Feinkosttheke, dem Herzstück eines jeden MPREIS Marktes. Im direkten Kundenkontakt berätst du über Wurst-, Käse- und Fleischprodukte, stellst kalte Platten zusammen, gibst Wein- und Rezeptempfehlungen und sorgst für die ansprechende Präsentation der Waren. An der Berufsschule findet ein vertiefender Unterricht zum Thema Feinkost statt. In den Bereichen Kassa, Obst und Gemüse und Trockensortiment wirst du selbstverständlich auch ausgebildet. Diesen Lehrberuf kannst du in ausgewählten MPREIS Filialen erlernen.
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsbild Feinkostfachverkäufer/-in

Werde Fachkraft der Fleischverarbeitung und ermögliche unseren Kunden gelungene Grillparties, gut gewürzte Sonntagsbraten und saftige Steaks. Du zerlegst Schlachttiere und bereitest die Fleischteile für den Verkauf her. Darüber hinaus erzeugst du Fleisch und Feinkostspezialitäten wie Würste, Pasteten und Fleischtassen. Bei vielen Tätigkeiten wirst du von Maschinen unterstützt, trotzdem lernst du das klassische Handwerk von der Pieke auf. Hygiene ist dabei natürlich das oberste Gebot. Den Beruf erlernst du in drei Jahren Lehrzeit in unserer Alpenmetzgerei in Völs.
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsbild Fleischverarbeiter/-in

Ein Lehrberuf für Kreative: Mit Hilfe computergesteuerter Rühr- und Backanlagen stellst du als Bäcker frisches Brot und Gebäck her. Von Kipferln über Semmeln bis hin zu Strudeln und Lebkuchen reicht die Palette. Neben der Überwachung des Backvorgangs zählen die Qualitätskontrolle der Backwaren sowie die fachgerechte Verpackung und Lagerung des Brotes zu deinen Aufgaben. Den Beruf erlernst du in drei Jahren Lehrzeit in unserer neuen Bäckerei "Therese Mölk" in Völs.
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsbild Bäcker/-in

Der richtige Lehrberuf für alle mit einer süßen Ader. Als KonditorIn versüßt du das Leben unserer Kunden, sei es mit raffinierten Pralinen, feinem Kleingebäck, Torten oder anderen süßen Backwaren. Überall stoßen wir auf die feinen Erzeugnisse dieses Lehrberufs. Dabei benötigst du handwerkliches Geschick etwa beim Verzieren oder Füllen von Produkten ebenso wie technisches Verständnis bei der Bedienung von Rührmaschinen und Backöfen. Weiters verpackst du die süßen Leckereien fachgerecht und kümmerst dich um deren richtige Lagerung. Dieser kreative Lehrberuf wartet in unserer Bäckerei "Therese Mölk" in Völs darauf von dir entdeckt zu werden.
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsbild Konditor/-in

Eine gut organisierte Verwaltung und effiziente Büroarbeit sind entscheidend für unseren Erfolg. Als Bürokaufmann/-frau sorgst du dafür, dass alle Zahlen und Fakten griffbereit sind, Termine nicht vergessen und die Korrespondenz mit Geschäftspartnern erfolgreich verläuft. Weiters betreust du unsere Filialen, erstellst (Präsentations-) Unterlagen und organisierst die Dokumentenablage. Du wirst in allen kaufmännischen Belangen (Rechnungen, Lieferscheine, Überweisungen, Buchhaltung) ausgebildet. Diesen vielseitigen Lehrberuf erlernst du im MPREIS Service Center in Völs.
Lehrzeit: 3 Jahre
Berufsbild Bürokaufmann/-frau
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