Braugerste, Wasser, Hopfen, Hefe

Die Brauerei Starkenberg, untergebracht in einem altehrwürdigen Schloss, ist seit vielen hundert Jahren ein Tiroler Traditionsunternehmen. Sie befindet sich oberhalb von Tarrenz auf 900 Meter Seehöhe und ist damit eine der höchstgelegenen Brauereien der Welt.

Sehen Sie dazu den Film der Brauerei Starkenberg!

Das Starkenberger Bier wird nach nach dem bayrischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut, es sind nur 4 Rohstoffe gestattet: Braugerste, Wasser, Hopfen und Hefe.

Die Starkenberger Biere werden mit reinem Bergquellwasser gebraut, was sicherlich ein entscheidender Faktor dafür ist, dass Starkenberger Bier das am meisten prämierte Bier Österreichs ist. Von Beginn an wurde diese Privatbrauerei von Frauen geführt. Heute führt Frau Dr. Charlotte Amann den Betrieb.