BIO vom BERG Bio Tiroler Bocksberger 50%
11.02.2022
Zutatenliste
Zutaten: *MILCH, Käsereikulturen, Salz, *Bockshornkleesamen, Lab
*Bio-Zutat
Allergene
Enthält - Ist im Produkt enthalten
- Milch und Milchderivate
100 Gramm Unzubereitet - Der ursprüngliche Zustand eines Produkts
Energie [kcal] | 406 |
Energie [kJ] | 1700 |
Kohlenhydrate | 0 Gramm |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 23 Gramm |
Fett | 34 Gramm |
Eiweiß | 27 Gramm |
Salz Äquivalent | 1,5 Gramm |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 Gramm |
Ursprungsland des Produkts
ÖSTERREICH
Herkunftsangabe
Tirol
Land der letzten Bearbeitung
ÖSTERREICH
Produktionsort
Sebastian Danzl´s Sennerei, Dorfstraße 25, A-6385 Schwendt in Tirol
Produktbezeichnung
Tiroler Bio-Bocksberger, Hartkäse mind. 45% F.i.T. mit Rohmilch hergestellt
Bio
Ökologische Herkunft
Bio (mindestens 95% des Gewichts)
Bio-Qualitätskennzeichen
EG-VO 834/2007 verarb. Prod. - C%
Bio-Kontrollstelle
SGS Austria Controll-Co. GesmbH
Bio (mindestens 95% des Gewichts)
Bio-Qualitätskennzeichen
EG-VO 834/2007 verarb. Prod. - C%
Bio-Kontrollstelle
SGS Austria Controll-Co. GesmbH
Herkunftsangabe gemäß EU-Öko-Verordnung
Herkunftsland-Landwirtschaft - Alles Rohmaterial in einem Land erzeugt, das - zusammen mit dem produktrelevanten Aktivitätscode FARMING - angegeben werden sollte
Akkreditierungslabel
- AMA-Biozeichen (Österreich)
- BIO AUSTRIA
- EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
Herkunftsland-Landwirtschaft
ÖSTERREICH
Nettofüllmenge
2 Kilogramm
Bruttogewicht
2.1 Kilogramm
Nettogewicht
2 Kilogramm
Lagerungstemperatur
4 Grad Celsius (Min.)
9 Grad Celsius (Max.)
9 Grad Celsius (Max.)
Konservierungsmethode Code
Rohmilch - Vorzugsmilch (Keine Wärmebehandlung)
Fett in Trockenmasse
45
Reifezeit
14 Woche
Inverkehrbringer
Bioalpin eGen
6020 Innsbruck
6020 Innsbruck
Hersteller
Sebastian Danzl´s Sennerei
Markeninhaber
Bioalpin eGen
ID
9008281000000-09008281005074 | 242658
19.02.2021
Bruttogewicht
31.8 Kilogramm
ID
9008281000000-09008281305075 | 242658