Alle 24 von MPREIS eingereichten Wurstwaren, hergestellt in Eigenproduktion im Völser Fleisch-Zerlege-Betrieb, werden kommendes Wochenende beim 17. Internationalen Fachwettbewerb 2008 für Fleisch- und Wurstwaren von der Bundesinnung der Fleischer in Wels mit Medaillen ausgezeichnet.
Prämierung für alle von MPREIS eingereichten Erzeugnisse
Sensationell ist die Anzahl von 21 Gold-Medaillen die MPREIS verliehen werden. Weitere 3 Silber-Prämierungen erhält das regionale Familienunternehmen. Von den Tiroler WettbewerbsteilnehmerInen hat MPREIS die meisten Produkte eingereicht und wurde auch am besten bewertet.
Ehrenpreis für MPREIS
Auf Grund der herausragend hohen Anzahl von 21 Gold-Medaillen kann sich MPREIS heuer zusätzlich über einen Ehrenpreis der österreichischen Fleischerinnung ÖfA freuen.
Dieser Fachwettbewerb findet alle 2 Jahre statt. 2006 wurden auch alle eingereichten MPREIS-Fleischprodukte ausgezeichnet u.a. mit 19 Gold-Medaillen.
Extrawurst und Fleischkäse besonders beliebt
Bereits zum vierten mal bei der ÖfA Wels mit Gold ausgezeichnet werden MPREIS-Extrawurst und MPREIS-Fleischkäse. Hochwertige Qualität und sehr guter Geschmack haben nicht nur die Jury in Wels überzeugt. Viele MPREIS- und Baguette-KundInnen genießen beinahe täglich den überaus beliebten Fleischkäse und die MPREIS-Extrawurst!
Modernste Produktionsverfahren
Alle prämierten, erstklassigen Fleisch- und Selchwaren werden in der eigenen Produktionsstätte von MPREIS in Völs hergestellt. Ausgebildete Metzger zerlegen in Handarbeit das frische Fleisch. In modernsten Produktionsverfahren wird anschließend das Frischfleisch portioniert und abgepackt oder zu Wurstwaren weiterverarbeitet.
Große Freude bei den MitarbeiterInnen der Wurstwarenproduktion „Diese wiederholte internationale Auszeichnung und der heurige Ehrenpreis bestätigen die hochwertige Spitzenqualität unserer Eigenerzeugnisse bei Wurstwaren“, freuen sich die verantwortlichen Mitarbeiter in der Produktion. Die aktuelle ÖfA-Prämierung honoriert die qualitativ erstklassige Herstellung der hauseigenen MPREIS-Spezialitäten.
Auflistung aller 24 ausgezeichneten MPREIS-Wurstwaren:
Fleischkäse, Fleischkäse pikant, PfefferonifleischkäseExtrawurst, Pikantwurst, Toastschinken, Krakauer, Lyoner, Wiener, BraunschweigerFrankfurter, Knacker, St. Johanner, Weißwurst, Burenwurst, Debreziner, KäsegrillerLeberwurst, Blutwurst, MettwurstSelchrollerZillertaler BergwurstLeberpastete, Leberpastete mit Preiselbeer
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Fotos: MPREIS-Wurstwaren, Extrawurst, Krakauer, Pikantwurst, MPREIS-Würfel
Fotonachweis:
MPREIS
Redaktionelle Rückfragen: Mag. Ingrid Heinz, Tel. 0512-300-4221, ingrid.heinz@mpreis.at
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