In Radfeld wird Spargel für MPREIS angebaut

Seit ein paar Tagen ist der Spargel in Tirol reif. MPREIS bietet grünen und weißen Spargel aus dem Tiroler Unterland an. Im Erdbeerland in Radfeld werden nicht nur Beeren, sondern auch Spargel, eine sehr empfindliche und arbeitsintensive Gemüseart, geerntet.

Frühling ist Spargel-Zeit
Durch die kurzen Transportwege ist Tiroler Spargel besonders frisch und reich an wertvollen Vitaminen.

Gesunde Trendprodukte aus Tirol
Die regionalen Landwirte haben sich in den letzten Jahren Kompetenz im Anbau von qualitativ hochwertigem Gemüse angeeignet. In Tirol werden heute auch Trendprodukte wie Spargel, Artischocken, Fenchel, Rucola, Bio-Kräutertöpfe sowie biologisches Gemüse & Obst angebaut.Erfreulicherweise ist die Nachfrage nach regionalen Lebensmitteln seit Jahren stark steigend. Die Tiroler vertrauen der hochwertigen Qualität der Erzeugnisse aus der heimischen Landwirtschaft.

Konkurrenzlose Frische
Regionale Früchte haben einen großen Frischevorteil, da sie nur kurze Transportwege zurücklegen. Sei haben genügend Zeit, am Feld alle Vitamine und Nährstoffe zu entfalten, da sie reif geerntet werden. Durch die kurzen Transportwege ist Gemüse aus Tirol bei MPREIS konkurrenzlos knackig und frisch. Ideale Voraussetzungen bietet das MPREIS-Vertriebslager in Völs bei Innsbruck.Regionales Gemüse von heimischen Feldern besticht durch mehr Geschmack.

Region hat Saison
Für einen besseren Überblick über das regionale Angebot bietet MPREIS einen praktischen Saisonkalender zum Mitnehmen an. Darauf ist ersichtlich, welches Obst und Gemüse aktuell aus Tirol erhältlich ist.

Wissenswertes zum SPARGEL von Ernährungsberaterin Karin Schrott-Ratschiller Diätologin beim Gesundheitsvorsorge-Verein „bleib GSUND tirol“: www.bleibgsundtirol.at
Spargel ist schmackhaft und wirkt entschlackend. Dieses Frühlingsgemüse regt den Stoffwechsel an, reinigt das Blut und hilft die Giftstoffe aus unserem Körper zu transportieren. Spargel ist reich an Vitaminen A, B und C, zusätzlich enthält dieses Gemüse viele Spurenelemente. Durch den hohen Ballaststoffanteil verfügt der Spargel über eine wohltuende Wirkung auf den Verdauungstrakt und ist ein gutes Mittel bei Verstopfung. Der Kaliumgehalt wirkt sich positiv auf Herz und Kreislauf aus.

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Fotos: Spargel grün, Spargel weiß & grün, Imagebild Spargel weiß, Imagebild Spargel weiß + Radieschen

Fotonachweis: MPREIS

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