HUNDERT. JAHRE. FAMILIE.

100 Jahre Bäckerei
Therese Mölk

Als Visionärin der ersten Stunde legte Therese 1925 den Grundstein für das, was heute in vierter Generation gebacken wird. Pures Brot aus regionalen Bio-Rohstoffen, das für alle leistbar ist. Als Familie bleibt man seinen Wurzeln und Werten treu.
Damals wie heute.

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Und so funktioniert's:

Thereses Jubiläumsbrot als Ganzes, Halbes oder ein Viertel bei Baguette kaufen
Pro Viertel erhältst du einen Stempel in deinem Magnetsammelpass
Bei vier Stempeln bekommst du einen Magnet geschenkt

¼ Thereses Jubiläumsbrot = 1 Stempel
4 Stempel = 1 Therese Kühlschrankmagnet

Solange der Vorrat reicht. Keine Barablöse möglich.

Thereses Jubiläumsbrot

In diesem 3 kg schweren Weizenmischbrot steckt die Essenz von 100 Jahren Erfahrung und Leidenschaft für das Backen - ausgezeichnet mit dem Gütesiegel Qualität Tirol.

Wofür steht Therese Mölk?

Als Therese ihr erstes Lebensmittelgeschäft eröffnete, war sie Mutter von 10 Kindern. Sie hatte nicht nur einen ausgeprägten Sinn fürs Geschäft, sondern auch für die Familie und die Förderung von Frauen.

Therese bäckt ihr Brot am liebsten aus Bio-Zutaten und Rohstoffen, die fast ausschließlich vor der Haustür wachsen. In Österreich, in Tirol, auf den Äckern unserer Bäuerinnen und Bauern. Künstliche Zusatzstoffe, Emulgatoren und Farbstoffe haben in ihrer Backstube nichts verloren.

Pures Brot mit natürlichen Zutaten. Reinster Genuss, der auch leistbar ist. Therese machte ihre Vision wahr. Als Einzelkämpferin in einer Männerdomäne bestand sie auf Qualität, die alle satt macht. Und setzte ihren Kopf durch.

Die Bäckerei in Zahlen

32 Stunden Teigreife
300 Tonnen BIO vom BERG-Getreide aus Tirol
100% Fairtrade Kakao + Freilandeier aus Österreich bei allen Eigenprodukten
92% der Zutaten aus Österreich
34% Bio-Qualität
530 Tonnen Bio-Natursauerteig im Jahr
12.000 Tonnen Brot & Gebäck pro Jahr

Pures Brot & Gebäck

Unser Brot ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Emulgatoren und Farbstoffen. Und wir fast ausschließlich aus heimischen Rohstoffen hergestellt. Knapp 35 Bio-Landwirt*innen bauen für Therese Mölk Getreide in Tirol an. Ein großer Teil unseres Brotsortiments wird mit Bio-Rohstoffen gebacken.

100 Jahre Bäckerei Therese Mölk

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Thereses Jubiläumsbrot

Wofür steht Therese Mölk?

Die Bäckerei in Zahlen

Pures Brot & Gebäck

Bio Hausbrot geschnitten Bäckerei Therese Mölk

Weckerl mit Hanfsamen aus Tirol Bäckerei Therese Mölk

Bio Butter-Brot mit Khorasan Weizen Bäckerei Therese Mölk

Goldweckerl mit Quinoa Bäckerei Therese Mölk

Bio Kornbrot geschnitten Bäckerei Therese Mölk

Sonnenblumenweckerl Bäckerei Therese Mölk

Bio Urkornbrot mit Emmer & Einkorn Bäckerei Therese Mölk

Bio Krustenbrot geschnitten Bäckerei Therese Mölk

Bio Sonnenblumenbrot Bäckerei Therese Mölk

Bio Steinofenbrot geschnitten Bäckerei Therese Mölk

Süßes aus unserer Konditorei

Linzertorte mit Konfitüre aus Tirol Alpenbäckerei

Tiroler Muffins mit Schokodrops 2er-Packung Alpenbäckerei

Marillenspitz mit Butter aus Tirol Bäckerei Therese Mölk

Linzeraugen 2er-Packung Alpenbäckerei

Zimthörnchen Bäckerei Therese Mölk

Muffin marmoriert 2er-Packung Alpenbäckerei

Linzerstangerl Nougat 5er-Packung Bäckerei Therese Mölk

Linzerstangerl mit Tiroler Freilandeiern 5er-Packung Bäckerei Therese Mölk

Topfengolatsche Bäckerei Therese Mölk

Sacherschnitte mit österreichischen Freilandeiern 2er-Packung Alpenbäckerei

Himbeerschnitte 2er-Packung Alpenbäckerei

Herr Friedrich Spirituosen

Herr Friedrich Gin 40% 0,5 Liter (Einweg) Therese Mölk

Herr Friedrich Eierlikör 15 % 0,5 Liter (Einweg) Therese Mölk

Herr Friedrich Rum 43% Vol. (Einweg) Therese Mölk

Herr Friedrich Latschenlikör 28% (Einweg) Therese Mölk

Herr Friedrich Walnuss Likör 28% (Einweg) Therese Mölk

Thereses Tiefkühlprodukte

Sachertorte Bäckerei Therese Mölk

Bio Kaisersemmel 6er-Packung Alpenbäckerei

Bio Alpenkornweckerl 6er-Packung Alpenbäckerei

Himbeerknödel mit österreichischen Freilandeiern 4er-Packung

Marillenknödel mit österreichischen Freilandeiern 4er-Packung

Nougatknödel mit österreichischen Freilandeiern 4er-Packung

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