Salami
Salame Milano geschnitten Negroni
Landjäger 2 Paar HANDL TYROL
Putensalami geschnitten SORGER
Salanettis mild SORGER
Salame Ungherese geschnitten Negroni
Ungarische Salami geschnitten SORGER
Kaminwurzerl Original HANDL TYROL
Salame Cremona geschnitten Negroni
Kantwurst geschnitten SORGER
Salanettis scharf SORGER
Chiliwurzerl HANDL TYROL
Ungarische Salami 500 gr SORGER
Kaminwurzerl Original Christanell
Landjäger 2x 2 Paar Hörtnagl
Classic 11er-Packung Knabber Nossi
Kreationen 4 Sorten SORGER
Alpenseer Greisinger
Bergwurz HANDL TYROL
Tyrolini mild 4er-Packung HANDL TYROL
Bergluftstangerl mild HANDL TYROL
Pausen Sticks Classic HANDL TYROL
Bergsteiger Wiesbauer
Feines Puten Duo SORGER
Alm Beisser Greisinger
Bergwurst HANDL TYROL
Landjäger 2x 2 Stück Jeden Tag
Cabanossi Jeden Tag
Jausenwichtl Hörtnagl
Käsewurzerl HANDL TYROL
Zillertaler Bergwurst Berger
Kaminwurzerl mild SORGER
Kaminbeisser Greisinger
Almwurzerl HANDL TYROL
Kaminwurzerl scharf SORGER
Bergwurst Jeden Tag
Kantwurst Jeden Tag
Glockner abgepackt Hörtnagl
Salame Abruzzese MONTORSI
Bio Tiroler Wurzen 2er-Packung BIO vom BERG
Snix Classic SORGER
Salsiccia Classica Italfino
Knabber Sticks HANDL TYROL
Golfetta Salame di Prosciutto Golfera
Original Ungarische Salami Kometa
Salanettis Bits Pikant SORGER
Salanettis Bits Klassik SORGER
Chorizo Extra Picante Goikoa
Ringsalami Le Mazet
Salami von MPREIS: Würziges Aroma für die ganze Familie
Kennst du jemanden, der keine Salami mag? Wir auch nicht. Schmeckt nicht, gibt’s nicht bei der Salami von MPREIS. Ob als schmackhaftes Pizza-Topping, aromatisch in der Pastasoße oder klassisch aufgeschnitten im Gebäck – die MPREIS Salami bringt Würze auf den Tisch und in deinen Gaumen. Greif‘ zu, bei der großen Auswahl an Wurst, Streichwurst und Pasteten in unserem MPREIS Onlineshop.
MPREIS Salami: die Delikatesse für Feinschmecker
Der Name Salami kommt aus dem Italienischen vom Wort „salame“, was so viel wie Salzfleisch oder Salzwurst bedeutet. Das Wort Salumi steht bis heute im Italienischen für Wurstwaren im Allgemeinen. Tja, die Salami ist somit ein echter Südländer. Ursprünglich wurde die würzige Rohwurst aus dem Fleisch von Hausesel oder Maultier hergestellt. Heute wird Salami meist aus Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt. Beim klassischen Verfahren der Herstellung von Salami wird über Monate eine Schimmelschicht gebildet. Diese Schicht isoliert und schützt die Salami in Ihrer Reifung. Die Wurst wird dabei luftgetrocknet, was bis zu sechs Monate dauern kann. Um das Verfahren zur Schimmelschicht zu beschleunigen, verwenden heutzutage einige Hersteller sogenannte Starterkulturen. Auch die Verfahren mit Weißkleie, Kalk oder Magnesium sind weit verbreitet, um die wichtige Schimmelschicht zu bilden. Neben Salz und Pfeffer wird die Salami je nach Rezept und Hersteller mit Gewürzen wie Knoblauch, Ingwer oder Koriander extra verfeinert. Salami gilt als eine der wasserärmsten und trockensten Wurstwaren. Sie verfügt über einen hohen Fettanteil, was sie zu einem idealen Geschmacksträger macht. Roh ist sie besonders zum Aperitif gereicht sehr beliebt. In der Pfanne kurz angebraten eignet sich Salami ideal, um über die Pasta oder einen knackigen Salat gestreut zu werden. Die pikante Wurst verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Zusätzlich schmeckt sie nicht nur echten Wurstfans, sondern der ganzen Familie. Wenn du Hilfe bei der Auswahl der MPREIS Salamis oder anderer Wurstsorten benötigst, unsere Fleischer in der Filiale sind dir gerne behilflich.
Intensiv und schmackhaft – Salami bei MPREIS
Namhafte Marken wie HANDL TYROL, SORGER, Negroni, Wiesbauer oder Knabber Nossi sind im Onlineshop von MPREIS natürlich mit ihren Salami-Spezialitäten zu finden. Auch Salami aus Wildfleisch, Putenfleisch oder sogar vegane Salami darf im Sortiment von MPREIS nicht fehlen. Bei MPREIS findest du Salami, Wurst und Speck zum Anbeißen. Appetitlich, fein duftend und intensiv im Geschmack – so kommt unsere MPREIS Ware bequem und praktisch zu dir geliefert. Bestelle gleich jetzt im Onlineshop und genieße jeden Tag die gewohnte Frische von MPREIS.