Zucker

Mach dir das Leben süß – mit Zucker von MPREIS

Zucker hat auch einige Zuckerseiten zu bieten. Ja, richtig gelesen! Wir beginnen jetzt nicht mit dem Vortrag über Karies und Diabetes. Darüber kannst du bei der schlecht gelaunten Konkurrenz von MPREIS vielleicht etwas lesen. Wir machen es uns stattdessen zuckersüß und möchten dir gleich mal zwei positive Dinge über Zucker mitteilen.

Erstens, Zucker ist ein absolut reines Naturprodukt! Und zweitens, Zucker ist ein nachwachsender Rohstoff!

So genug Honig – äh Zucker um den Mund geschmiert. Alles, was du noch über den süßen Liebling wissen solltest, verrät dir MPREIS hier.

Gibt es gesunden Zucker? MPREIS kennt alle Sorten!

Zucker ist nicht gleich Zucker. Man unterteilt die verschiedenen Zuckerarten nach Rohstoff, Form, Zusammensetzung und Verarbeitung.

Nach Rohstoff unterteilt gibt es unter anderem folgende Zuckerarten:

• Rohrzucker oder Rohzucker: aus dem Saft des Zuckerrohrs hergestellt, wird meist kristallisiert und dann als Haushaltszucker verkauft.
• Rübenzucker: ist Zucker, der aus dem Saft der Zuckerrübe gewonnen wird.
• Ahornzucker und Ahornsirup: wird aus dem Saft des Ahorns hergestellt.
• Palmzucker: aus der Rinde von verschiedenen Palmenarten gewonnen, besitzt einen hohen Anteil an Saccharose.
• Agavendicksaft, Dattelsirup, Birnendicksaft: besteht aus Fructose und Glucose.
• Fruchtzucker: enthält Fruktose.
• Traubenzucker: besteht aus Glukose und ist ein natürlich vorkommendes Kohlenhydrat, wird auch als Dextrose bezeichnet und ist ein Monosaccharid.
• Kokosblütensirup, Reissirup und andere pflanzliche Sirupe.

Nach Form, Körnung und Verwendung unterteilt findet man in unserem Sortiment:

• Würfelzucker: passt als Zuckerart gut für Kaffee und Tee oder auch in den Kern von Marillen- und Zwetschkenknödel.
• Kristallzucker und Feinkristallzucker: wird aus der sogenannten Raffinade gewonnen und auch gern Tafelzucker genannt, ist der meistgebrauchte Haushaltszucker, aus Zuckerrohr und Zuckerrüben hergestellt, gibt es in verschiedenen Korngrößen und besteht fast aus reiner Saccharose.
• Puderzucker und Staubzucker: ob auf dem Gugelhupf oder über einen Strudel, ein Dekorierzucker, der einfach in keinem Haushalt fehlen darf.
• Zuckerstreusel, Hagelzucker oder Streuzucker: auch Dekorzucker genannt, perfekt zum Verzieren von Gebäck oder Keksen.
• Gelierzucker: für Konfitüren, Gelees oder Marmeladen.
• Backzucker oder Vanillezucker: nennt man weißen Zucker gemischt mit Vanillemark, ideal als Backzutat oder für die Zubereitung von Eis.
• Birkenzucker: eine gute Alternative zum Backen oder für die Zubereitung von Marmeladen.
• Teezucker, Kandis oder Kandiszucker: feinste Kristalle aus weißer oder brauner Zuckerlösung, nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich ideal für den perfekten Teegenuss.
• Süßstoff, Tafelsüße: ist kein Zucker, sondern Süßstoff, hat keine Kalorien und dennoch eine hohe Süßkraft, auch zum Backen geeignet.

Zucker – Energie & Natur in einem Produkt

Natürlich wollen wir auch ehrlich sein: Zucker bietet als Lebensmittel keine Mineralstoffe und Zucker ist nicht wirklich nährend, wir alle wissen das! Aber wie bereits am Anfang erwähnt, ist Zucker auch ein absolut reines und pures Produkt der Natur.

Auch wenn er den Blutzuckerspiegel schnell erhöht, pure Kohlenhydrate liefert und Karies verursachen kann: Wenn dein Körper mal schnell Energie braucht, du dir etwas gönnen möchtest oder dein Leben einfach ein bisschen mehr Süße im Alltag braucht, musst du nicht gänzlich auf den Zuckerkonsum verzichten. Auch Fruchtzucker und Traubenzucker sind Zuckerarten, die gute Süßkraft und viel Energie bieten.

NATREEN, Jeden Tag, Alnatura, Wiener Zucker, Dr. Oetker, KANDISIN, Haas, Biofit und Natürlich für uns sind die Marken, die dafür sorgen, dass bei MPREIS auch die Zuckerseiten des Lebens nicht zu kurz kommen. Finde neben Grundnahrung zum Backen, Mehl, Teigwaren und Gewürzen auch deinen Favoriten in Sachen Zucker bei MPREIS.