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Haltbarmilch

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Haltbarmilch von MPREIS: Der Plan B für deine Speisekammer

Es ist Sonntagnachmittag, es gießt in Strömen und du hast Lust auf einen cremigen Kakao. Was gibt es Praktischeres als immer frische Milch griffbereit zu Hause zu haben? Mit der Haltbarmilch aus dem MPREIS Onlineshop gelingt dir das ganz einfach. Wir verraten dir, wieso sie niemals in deinem Vorrat fehlen sollte.

Was ist Haltbarmilch und welche Vorteile bietet sie?

Haltbarmilch wird auch H-Milch genannt. Sie steht für durch Ultrahocherhitzung haltbar gemachte Milch. Für die Herstellung von Haltbarmilch wird Kuhmilch auf 130-150 Grad ultrahocherhitzt. Danach wird sie sofort wieder auf 4-5 Grad gekühlt. Dieses Verfahren führt dazu, dass alle Keime abgetötet werden und die Milch sterilisiert ist. Die Herstellung von Haltbarmilch führt zu leichten geschmacklichen Veränderungen der Milch und verbesserter Verdaulichkeit im Vergleich zu einfach pasteurisierten Milchsorten. Sie wurde ab 1960 am Markt populär und bietet zahlreiche Vorteile:

  • Sie ist als Lebensmittel besser verdaulich als frische Vollmilch
  • Haltbarmilch von MPREIS hat durch die Erhitzung in der Herstellung keine krankheitserregenden Mikroorganismen
  • Grundsätzlich ist Haltbarmilch bei MPREIS günstiger als frische Milch
  • Die hocherhitzte Milch hat ungeöffnet und ungekühlt mehrere Monate Haltbarkeit und kann daher gut gelagert werden

Als kleinen Nachteil muss man der Haltbarmilch von MPREIS anrechnen, dass durch die Herstellung ein größerer Verlust von Vitaminen entsteht. Auch der Geschmack entspricht nicht dem von Frischmilch, was aber nicht unbedingt als Nachteil anzusehen ist, sondern eher eine persönliche Präferenz darstellen kann.

MPREIS Haltbarmilch: Beste Auswahl von Top-Marken

Die Haltbarmilch von MPREIS bietet eine Menge Vitamine und Nährstoffe. Je nach Fettanteil findest du in unserem MPREIS Sortiment Produkte von der Magermilch, über laktosefreie Sorten bis zur Vollfettstufe. Top-Marken wie Jeden Tag von MPREIS, Formil von Schärdinger, Alnatura, Maresi, Latella, Danone, nöm oder Minus L zeichnen unser MPREIS Sortiment an Frischmilch, Kondensmilch und Milchgetränken aus. Wichtig zu wissen: Schon mit einem Viertelliter Milch kannst du deine Ration an dem wichtigen Vitamin B2 decken. Zusätzlich bietet Milch reichlich Vitamin B12 und Kalzium. Also, worauf wartest du? Jetzt zugreifen und losshoppen im MPREIS Onlineshop.