Alpenmetzgerei: Qualität, Regionalität und Verantwortung für über 25 Jahre

Die Alpenmetzgerei ist ein Unternehmen mit mehr als einem Vierteljahrhundert Erfahrung, das sich der Qualität, Regionalität und Verantwortung verschrieben hat. In Völs bei Innsbruck, nahe dem MPREIS Stammsitz, werden hochwertige Fleischprodukte und zahlreiche Wurst- und Schinkensorten veredelt. Dabei wird ausschließlich österreichisches Fleisch genutzt, das mit dem rot-weiß-roten AMA-Gütesiegel zertifiziert ist. 

Tiroler Jahrling: Ein Spitzenprodukt der Alpenmetzgerei

Eines der Spitzenprodukte der Alpenmetzgerei ist der Tiroler Jahrling, der aus einem regionalen Markenfleischprogramm für Jungrinder aus Mutterkuhhaltung von ausgewählten Tiroler Bauernhöfen stammt. Das erfolgreiche Projekt des Tiroler Jahrlings wird seit über einem Jahrzehnt in Zusammenarbeit zwischen MPREIS, Tiroler Jahrlingsbauern und der Agrarmarketing Tirol umgesetzt. Die Alpenmetzgerei ist der größte Abnehmer für Fleisch aus Tirol. 

Hochwertige Fleisch- und Wurstwaren aus regionalen Betrieben

Die Alpenmetzgerei bietet eine breite Auswahl an Fleischprodukten an, darunter hochwertiges Fleisch vom Schwein und Rind sowie marinierte Grillrippen aus zertifizierten deutschen Betrieben. Die Veredelung der Fleisch- und Wurstwaren findet mitten in Tirol statt, was für kurze Transportwege und Frische sorgt. 

Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Transparenz. Die Alpenmetzgerei setzt auf offene und ehrliche Kommunikation. Kunden können sich jederzeit über die Herkunft und Qualität der Fleischprodukte informieren. Die Alpenmetzgerei steht für eine faire und verantwortungsvolle Produktion von Fleischprodukten und möchte ihre Kunden davon überzeugen, dass Qualität und Regionalität keine Kompromisse erfordern.