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Das Beste aus Italien mit unseren exklusiven Spezialitäten genießen!
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Italienische Spezialitäten

Entdecke den besonderen Geschmack Italiens mit unserem exklusiven Sortiment ausgewählter Spezialitäten. Von hochwertiger Pasta und aromatischen Olivenölen über feine Pesti und Antipasti bis hin zu süßen Köstlichkeiten – perfekt zum Kochen, Genießen oder Verschenken.

Buon appetito und viel Freude beim Entdecken!


Dolci e Caffè 

Genieße die süße Seite Italiens mit feinem italienischem Gebäck wie gefüllten Blätterteigkreationen, Amaretti und Cantuccini. Dazu passt perfekt hochwertiger italienischer Kaffee – für genussvolle Momente wie in Italien.


Snacks & Knabbergebäck 

Ob zum Aperitivo, als Snack zwischendurch oder zu Antipasti – italienische Knabbergebäcke wie Soffi di Grano, traditionelle Tarallini, handwerklich hergestellte Grissini und Focaccina sorgen mit ihrer eigenen Rezeptur für authentischen Genuss.


Antipasti 

Von aromatischen Oliven und eingelegten Köstlichkeiten über getrocknete Tomaten bis hin zu Marmeladen und Chutneys. Perfekt zum Teilen und Genießen wie in Italien.


Pasta & Risotto

Hochwertige Pasta, Gnocchi und Risotto bringen italienische Tradition auf den Teller – perfekt für klassische Lieblingsgerichte und neue Genussideen.


Sughi & Pesti 

Ob klassisch zu Pasta, als Basis für kreative Gerichte oder zum Verfeinern deiner Lieblingsrezepte – entdecke köstliche Pesti, Sughi und Ragùs für authentische italienische Genussmomente.


Öl & Balsamico

Ob zum Verfeinern von Salaten, Antipasti oder als aromatische Ergänzung zu deinen Lieblingsgerichten –  hochwertige Olivenöle und feiner Aceto Balsamico sorgen für mediterranen Geschmack.


Italienische Rezeptideen

Crostini

Als Crostini werden italienische Vorspeisen bezeichnet. Meistens bestehen sie aus kleinen Broten, welche warm oder kalt genossen werden. Wir haben drei köstliche Toppings für dich zusammengestellt.
zum Rezept

Rigatoni mit San-Marzano-Tomatensauce

Zutaten: Rigatoni, San Marzano Tomaten, Olivenöl, Rote Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Parmesan, Gewürze
Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch fein hacken, in Olivenöl anschwitzen, Tomaten hinzufügen und zerdrücken, Sauce würzen und köcheln lassen, Nudeln kochen & alles zusammen mit Basilikum, Parmesan und Olivenöl anrichten

Gnocchi mit Basilikum-Pesto

Zutaten: Amando Gnocchi, Bio Orto Basilikum-Pesto
Zubereitung: Gnocchi kochen, Pesto in einer Pfanne erwärmen, Gnocchi darin schwenken & mit Parmesan, Pinienkernen und Basilikum garnieren


FAQs
In welchen Filialen ist das exklusive Italiensortiment verfügbar?

Tirol

 

Innsbruck Stadt

  • MPREIS Innsbruck Amraser-See-Str. 56 (DEZ)
  • MPREIS Innsbruck Amraserstr. 76
  • MPREIS Innsbruck An-der-Lan-Str. 40
  • MPREIS Innsbruck Andechsstr. 3
  • MPREIS Innsbruck Bahnhof (Südtiroler Platz 3–5)
  • MPREIS Innsbruck Erzherzog-Eugen-Str. 23
  • MPREIS Innsbruck Erzherzog-Eugen-Str. 41
  • MPREIS Innsbruck Fischerhäuslweg 31
  • MPREIS Innsbruck Franz-Fischer-Str. 8
  • MPREIS Innsbruck Franz-Fischer-Str. 31
  • MPREIS Innsbruck General-Eccher-Str. 36
  • MPREIS Innsbruck Haller Str. 212
  • MPREIS Innsbruck Innrain 19
  • MPREIS Innsbruck Maria-Theresien-Str. 31
  • MPREIS Innsbruck Mitterweg 75
  • MPREIS Innsbruck Pradler Str. 69a
  • MPREIS Innsbruck Salurner Str. 1
  • MPREIS Innsbruck Viktor-Franz-Hess-Str. 5

 

Nordtirol (außer Innsbruck Stadt)

  • MPREIS Absam Dörferstraße 4
  • MPREIS Achenkirch Obere Dorfstraße 229
  • MPREIS Aldrans Dorf 5
  • MPREIS Arzl im Pitztal Dorfstraße 43
  • MPREIS Axams Innsbrucker Straße 41
  • MPREIS Brixlegg Niederfeldweg 9e
  • MPREIS Ehrwald Innsbrucker Straße 37
  • MPREIS Ellmau Dorf 52
  • MPREIS Fieberbrunn Spielbergstraße 38
  • MPREIS Fügen Bahnhofstraße 4
  • MPREIS Fügen Pankrazbergstraße 18
  • MPREIS Fulpmes Mühlwiese 6
  • MPREIS Galtür Unterrain 77
  • MPREIS Götzens Burgstraße 60
  • MPREIS Hall in Tirol Salzburgerstraße 71
  • MPREIS Imst Langgasse 76
  • MPREIS Inzing Hauptstraße 40
  • MPREIS Jenbach Schießstandstraße 1
  • MPREIS Kematen Bahnhof-Straße 5
  • MPREIS Kirchbichl Tiroler Straße 16
  • MPREIS Kitzbühel Jochberger Straße 58
  • MPREIS Kitzbühel St. Johanner Straße 2
  • MPREIS Kolsass Rettenbergstraße 28a
  • MPREIS Kramsach Amerling 5
  • MPREIS Kufstein Salurner Straße 42
  • MPREIS Längenfeld Unterlängenfeld 13a
  • MPREIS Landeck Bruggfeldstraße 7
  • MPREIS Landeck Malserstraße 19
  • MPREIS Lans Aldranser Straße 214
  • MPREIS Lermoos Garmischer Straße 15
  • MPREIS Leutasch Weidach 340
  • MPREIS Maurach Dorfstraße 24
  • MPREIS Mayrhofen Tuxer Straße 799
  • MPREIS Mieming Barwies 269b
  • MPREIS Mutters Innsbrucker Straße 24a
  • MPREIS Natters Innsbrucker Straße 
  • MPREIS Neustift im Stubaital Stubaitalstraße 78
  • MPREIS Niederndorf Audorfer Straße 20
  • MPREIS Oberhofen Landesstraße 20
  • MPREIS Oberndorf Bahnhofstraße 11
  • MPREIS Oetz Hauptstraße 31
  • MPREIS Ötztal-Bahnhof Ötztaler Höhe 1
  • MPREIS Patsch Römerstraße 20
  • MPREIS Pfunds Hauptstraße 640
  • MPREIS Pinswang Anton-Beirer-Straße 1a
  • MPREIS Prutz Moosweg 26
  • MPREIS Ramsau im Zillertal Talstraße 29
  • MPREIS Reith bei Seefeld Krinz 34
  • MPREIS Reutte Innsbrucker Straße 22a
  • MPREIS Reutte Mühlerstraße 11
  • MPREIS Rum Feldkreuzstraße 1
  • MPREIS Schönwies Öde 1b
  • MPREIS Schwaz Andreas-Hofer-Straße 10
  • MPREIS Schwaz Mag.-Außerhofer-Straße 8
  • MPREIS See im Paznaun Elis 370
  • MPREIS Seefeld in Tirol Klosterstraße 276
  • MPREIS Serfaus Dorfbahnstraße 50
  • MPREIS Silz Michael-Lung-Weg 1
  • MPREIS Sölden Gehördestraße 2
  • MPREIS Söll Dorf 140
  • MPREIS St. Jakob am Arlberg Gewerbegebiet 16 
  • MPREIS St. Johann in Tirol Dampflfeld 4
  • MPREIS St. Johann in Tirol Mauthfeld 4
  • MPREIS Tannheim Sennweg 32
  • MPREIS Tarrenz Hauptstraße 78
  • MPREIS Telfs Obermarkt 41
  • MPREIS Telfs Saglstraße 69d
  • MPREIS Thaur Dörferstraße 2a
  • MPREIS Umhausen Farchapuit 1
  • MPREIS Völs Cytastraße 24
  • MPREIS Wattens Salzburger Straße 30
  • MPREIS Weer Nusspuite 2
  • MPREIS Weerberg Mitterberg 3
  • MPREIS Weißenbach am Lech Kirchplatz 5
  • MPREIS Wenns St. Margarethen 624
  • MPREIS Wiesing Dorf 103
  • MPREIS Wildschönau Niederau 385
  • MPREIS Zams Hauptstraße 96
  • MPREIS Zirl Bahnhofstraße 37b
  • MPREIS Zirl Meilstraße 51

 

Osttirol

  • MPREIS Lienz Bahnhofsplatz 1
  • MPREIS Lienz Beda-Weber-Gasse 1a
  • MPREIS Lienz Iseltaler Straße 25
  • MPREIS Lienz Rosengasse 10
  • MPREIS Sillian Hauptstraße 203d

 

Salzburg

  • MPREIS Altenmarkt Obere Marktstraße 79
  • MPREIS Bad Hofgastein Kurgartenstraße 12
  • MPREIS Bad Hofgastein Pyrkerstraße 85
  • MPREIS Bramberg am Wildkogel Gewerbestraße 245
  • MPREIS Filzmoos Gemeindestraße 5
  • MPREIS Flachau Flachauerstraße 344
  • MPREIS Golling an der Salzach Bahnhofstraße 96
  • MPREIS Hallwang Wiener Bundesstraße 61a
  • MPREIS Leogang Leogang 128
  • MPREIS Lofer Haus 304
  • MPREIS Maria Alm Hochkönigstraße 13
  • MPREIS Mittersill Samergasse 1
  • MPREIS Pfarrwerfen Dorfwerfen 177
  • MPREIS Piesendorf Mittersiller Bundesstraße 471
  • MPREIS Radstadt Salzburger Straße 20
  • MPREIS Salzburg Graf-Zeppelin-Platz 19
  • MPREIS Schwarzach Salzleckerstraße 2
  • MPREIS St. Martin am Tennengebirge Dorfstraße 25

 

Vorarlberg

  • MPREIS Hohenems Hellbrunnenstraße 21
  • MPREIS Mittelberg Walserstraße 382a
  • MPREIS Riezlern Walserstraße 61
  • MPREIS St. Gallenkirch Brozzaweg 267b

 

Kärnten

  • MPREIS Oberdrauburg Marktstraße 25

 

Oberösterreich

  • MPREIS Steyr Leopold-Werndl-Straße 2
Welche italienischen Spezialitäten finde ich im Sortiment?

Unser Sortiment vereint ausgewählte Spezialitäten aus verschiedenen Regionen Italiens – von traditionellen Klassikern bis hin zu besonderen Delikatessen für Genießer*innen.

Du findest bei uns unter anderem:

  • Süße italienische Spezialitäten wie Pistazien- und Haselnusscremes, fruchtige Marmeladen aus italienischen Früchten sowie traditionelle Mostarda-Spezialitäten.
  • Oliven & Antipasti wie aromatische Oliven aus Sizilien, eingelegte Artischocken, getrocknete Tomaten, Borettane-Zwiebeln und weitere mediterrane Vorspeisen.
  • Pesti & Sughi für die schnelle und authentische italienische Küche – von klassischem Basilikumpesto über Wildschwein-Sugo bis hin zu traditionellen Tomatensaucen.
  • Pasta & Risotto mit hochwertigen italienischen Nudelspezialitäten, Gragnano-Pasta, Gnocchi und ausgewählten Risotto-Produkten.
  • Olivenöle & Balsamico aus renommierten italienischen Anbaugebieten, darunter extra natives Olivenöl und Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
  • Herzhafte Snacks wie Taralli, Grissini und italienische Knabberspezialitäten.
  • Süße Gebäckspezialitäten & Kaffee wie Amaretti, Cantuccini, feines italienisches Gebäck und aromatischen Espresso.

 

Jedes Produkt steht für italienische Genusskultur, hochwertige Zutaten und die Leidenschaft regionaler Hersteller.

Woher stammen die Produkte im Sortiment?

Die Produkte stammen aus traditionellen italienischen Regionen wie Sizilien, Kalabrien, Kampanien, Piemont oder Venetien und werden von spezialisierten Herstellern nach überlieferten Rezepturen hergestellt.

Welche Produkte eignen sich als Geschenk?

Zum Verschenken eignen sich vor allem Produkte mit besonderem Genusswert, hochwertiger Aufmachung oder regionaler Herkunft. Hier findest du unsere Favoriten für jeden Geschmack: 

 

Süße Spezialitäten

  • Quattrociocchi Crema Pistacchio
  • Quattrociocchi Crema Nocciola con granella
  • Asolo Dolce Cantuccini Toscani
  • Asolo Dolce Amaretti
  • Asolo Dolce TINDY Pistacchio
  • Asolo Dolce TINDY Cappuccino

 

Feinkost & Delikatessen

  • Acetaia Castelli Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
  • Due Vittorie Aceto Balsamico
  • Bio Orto Olio di Puglia IGP
  • Barbera Olio extra vergine di oliva DOP Val di Mazara
  • Olio Congedi Denò Denocciolato

 

Aperitivo- & Antipasti-Geschenke

  • Castellino Carciofi
  • Castellino Pomodori Secchi
  • Castellino Olive farcite
  • Madama Oliva Bella di Cerignola
  • Callipo Tonno mit getrockneten Tomaten

 

Für Hobbyköch*innen

  • Antiche Tradizioni di Gragnano Pasta
  • Cav. Giuseppe Cocco Fusilli & Rigatoni
  • Bio Orto Pesto al Basilico Bio
  • Bio Orto Pesto Rosso
  • Nonna Lena Ragùs
  • Pomodoro San Marzano DOP

 

Kaffee für Genießer*innen

  • Mami's Caffè Espresso Crema
  • Mami's Caffè Gran Riserva Royal

 

Diese hochwertigen Geschenk-Kombinationen passen besonders gut zusammen: 

  • Olivenöl + Balsamico + Grissini
  • Pasta + Pesto + San-Marzano-Tomaten
  • Pistaziencreme + Cantuccini + Espresso
  • Oliven + Antipasti + Focaccina oder Tarallini
  • Trüffel-Focaccina + hochwertiges Olivenöl + Balsamico

 

Welcher Balsamico passt zu meinem Geschmack?

Jeder Balsamico hat seinen eigenen Charakter. Unser Geschmacksprofil zeigt dir auf einen Blick, wie süß, säurebetont oder vollmundig die jeweilige Sorte ist.

  • Mild und fruchtig: Der Quercia Rossa begeistert mit ausgewogener Süße und feiner Säure sowie fruchtigen Noten von Apfel, Birne, Feige und Pflaume. Ideal für Salate, Risotto, Gemüse und Burrata.
  • Vollmundig und komplex: Der Quercia Diamante reift in Holzfässern und überzeugt mit Aromen von Feige, Pflaume, Vanille und Zimt. Perfekt zu gereiftem Käse, Wildgerichten oder als raffinierte Veredelung von Erdbeeren und Vanilleeis.
  • Intensiv und besonders samtig: Der Due Vittorie Linea Oro zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Dichte sowie die harmonische Balance aus Süße und Säure aus. Der Premium-Balsamico eignet sich zum Veredeln von Käse, Risotto, Fleisch, Gemüse oder Desserts wie Erdbeeren und Vanilleeis.

Tipp: Je höher die Dichte, desto intensiver, süßer und vollmundiger schmeckt der Balsamico. Fruchtige Varianten eignen sich ideal für die tägliche Küche, dichtere Qualitäten zum Veredeln und Genießen.

Welcher Balsamico eignet sich am besten für Salate?

Für klassische Salate empfehlen wir den Acetaia Castelli Balsamico Rossa. Sein ausgewogenes Spiel aus Süße und Säure sowie die fruchtigen Noten von Apfel, Birne und Pflaume machen ihn zum vielseitigen Begleiter für Blattsalate, Tomate-Mozzarella und Gemüsegerichte. Wer es besonders intensiv und vollmundig mag, kann Salate mit wenigen Tropfen Acetaia Castelli Balsamico Diamante oder Due Vittorie Balsamico di Modena veredeln.

Welches Olivenöl passt zu meinem Geschmack?

Jedes Olivenöl hat seinen eigenen Charakter. Herkunft, Olivensorten und Verarbeitung prägen das Aroma – von mild und elegant bis intensiv und ausdrucksstark.

Mild und besonders fein: Denò Denocciolato
Du bevorzugst ein harmonisches, elegantes Olivenöl mit klarer Fruchtigkeit? Dann ist das Denò Denocciolato die richtige Wahl. Für dieses Öl werden die Oliven vor der Pressung entkernt und nur das Fruchtfleisch verarbeitet. Das sorgt für besonders feine Aromen, weniger Bitterstoffe und einen ausgewogenen Geschmack. Ideal für Salate, Fisch, Mozzarella und zum Verfeinern fertiger Gerichte.

Fruchtig und vielseitig: Bio Orto Olio di Puglia IGP
Dieses Bio-Olivenöl stammt aus dem Gargano-Nationalpark in Apulien und wird aus handgeernteten Oliven hergestellt. Es überzeugt mit seiner frischen, fruchtigen Art und mediterranen Noten. Perfekt für Salate, Antipasti, Bruschetta und die tägliche mediterrane Küche.

Der sizilianische Allrounder: Barbera Sicilia
Du suchst ein vielseitiges Olivenöl für die italienische Küche? Das Barbera Sicilia verbindet die typischen Aromen Siziliens zu einem ausgewogenen Geschmackserlebnis. Es passt hervorragend zu Pasta, Gemüse, Antipasti und mediterranen Gerichten aller Art.

Charaktervoll und aromatisch: Barbera DOP Val di Mazara
Dieses Premium-Olivenöl stammt aus einer der renommiertesten Olivenregionen Siziliens. Es begeistert mit feinen Noten von grüner Tomate und Mandel sowie einer angenehmen Würze. Ideal zum Veredeln von Burrata, frischem Käse, Fisch, Suppen und besonderen Vorspeisen.

Unser Tipp:

  • Für Salate - Bio Orto Olio di Puglia IGP
  • Für feine, elegante Gerichte - Denò Denocciolato
  • Für die tägliche italienische Küche - Barbera Sicilia
  • Für besondere Genussmomente - Barbera DOP Val di Mazara
Warum kosten die Olivenöle unterschiedlich viel?

Die Preisunterschiede entstehen durch Herkunft, Anbau und Herstellungsverfahren. Einige der Öle stammen aus geschützten Herkunftsgebieten (IGP oder DOP), werden biologisch angebaut oder auf besonders aufwendige Weise hergestellt.

  • Bio Orto Olio di Puglia IGP überzeugt durch biologischen Anbau, Handernte und die Verarbeitung der Oliven direkt am Erntetag.
  • Denò Denocciolato wird aus entkernten Oliven hergestellt. Dieses aufwendige Verfahren sorgt für besonders feine und elegante Aromen.
  • Barbera Sicilia stammt von einer der traditionsreichsten Olivenölmarken Italiens und vereint die typischen Aromen Siziliens in einem vielseitigen Olivenöl.
  • Barbera DOP Val di Mazara trägt eine geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) und stammt aus einer der renommiertesten Olivenölregionen Siziliens. Die strengen Qualitätsvorgaben und die traditionelle Herstellung spiegeln sich im Geschmack wider.
Was macht Pasta aus Gragnano so besonders?

Pasta aus Gragnano steht für jahrhundertealte italienische Pastatradition und höchste Qualität. Die Pasta von Antiche Tradizioni di Gragnano blickt auf eine rund 500-jährige Tradition zurück und wird bis heute in Gragnano, der berühmten Pasta-Stadt Italiens, hergestellt. Das Unternehmen zählt zu den ersten Pastaherstellern der Region und steht für authentische italienische Pasta-Kunst.

Die besondere Qualität entsteht durch das Zusammenspiel aus hochwertigem Hartweizengrieß, dem Wasser des nahegelegenen Monte Lattari und dem einzigartigen Mikroklima der Region. Der vom Meer kommende Wind sorgt für ideale Bedingungen zur traditionellen, langsamen Trocknung der Pasta.

Durch die Herstellung mit Bronzeformen erhält die Pasta ihre raue Oberfläche, an der Saucen besonders gut haften. Die geschützte Herkunftsbezeichnung IGP „Pasta di Gragnano“ garantiert dabei die Einhaltung besonderer Qualitätsstandards und die authentische Herstellung in Gragnano.

Welche Sauce passt zu welcher Pasta?
  • Pesto Basilico Bio: ideal zu Spaghetti oder Penne
  • Pesto Rosso: perfekt für kurze Pastasorten
  • Ragù vom Wildschwein: klassisch zu Tagliatelle oder Rigatoni
  • Ragù Fassona-Rind: besonders harmonisch mit breiten Nudeln
  • Sugo alla Puttanesca: ideal für Spaghetti
Wie verwende ich Pesto, Sughi und Antipasti richtig?

Italienische Feinkostprodukte sind vielseitig einsetzbar und ermöglichen eine unkomplizierte Zubereitung authentischer Gerichte.

 

Pesto:
Pesto wird traditionell nicht lange erhitzt, sondern direkt mit warmer Pasta vermischt. Etwas Pastawasser hilft dabei, das Pesto cremig mit den Nudeln zu verbinden. Es eignet sich außerdem als Aufstrich für Bruschetta, als Dip oder zum Verfeinern von Gemüsegerichten.

 

Sughi und Tomatensaucen:
Italienische Sughi werden erwärmt und mit Pasta kombiniert. Besonders gut passen sie zu Penne, Rigatoni oder Spaghetti. Für ein besonders aromatisches Ergebnis kann die Sauce mit etwas hochwertigem Olivenöl oder frischen Kräutern verfeinert werden.

 

Antipasti:
Oliven, Artischocken, getrocknete Tomaten oder eingelegtes Gemüse eignen sich ideal als Vorspeise, für italienische Platten, zu frischem Brot oder als Ergänzung zu Pasta und Salaten.

 

Mit wenigen Zutaten lassen sich so mediterrane Gerichte kreieren, die nach Italien schmecken.

Welche Produkte eignen sich für eine vielseitige Antipasti Platte?

Mit einer zusammengestellten Antipasti-Auswahl holst du dir das Beste der italienischen Genusskultur direkt auf den Tisch. 

Starte mit einer Auswahl edler italienischer Oliven aus Italien: von den mild-fruchtigen Bella di Cerignola über die süßen Castelvetrano-Oliven bis hin zu würzig marinierten Leccino-Oliven und klassischen grünen Oliven. Ergänzt wird die Platte durch aromatische gefüllte Oliven, die für besondere Geschmacksmomente sorgen.

Für mediterrane Vielfalt sorgen zarte Artischocken, süßliche Borettane-Zwiebeln, sonnengereifte getrocknete Tomaten und feine Spezialitäten wie Piccadolce al Tonno. Die hochwertigen Thunfischfilets mit getrockneten Tomaten oder Zwiebeln bringen eine herzhafte Note und machen die Antipasti-Auswahl besonders abwechslungsreich.

Ein besonderes Highlight sind die fruchtig-pikanten Salsa Piccante Spezialitäten von Boschetti: Feige, rote Zwiebel, Paprika sowie Apfel & Quitte verbinden süße Fruchtaromen mit einer angenehmen Würze und harmonieren perfekt mit Käse, Brot oder als Begleitung zu Antipasti.

Perfekt ergänzt wird deine Antipasti-Platte durch italienisches Knabbergebäck: knusprige Graziano Soffi di Grano Gusto Pizza, Soffi di Grano Cipolla & Sour Cream, Cerchi di Grano integrale, klassische Tarallini von Tarall’Oro, aromatische la Focaccina Bo Rosmarino und Tartufo Nero sowie traditionelle Grissini.

Abgerundet wird deine Antipasti-Platte mit hochwertigem italienischem Olivenöl – perfekt zum Verfeinern von Brot, Focaccia und den mediterranen Spezialitäten. Gemeinsam mit den feinen Antipasti, Oliven und knusprigem Gebäck entsteht ein authentischer italienischer Aperitivo voller Genuss.

Was macht die Gebäckspezialitäten von Asolo Dolce so besonders?

Asolo Dolce steht für jene süßen Klassiker , die Italien berühmt gemacht haben: knusprige Cantuccini, zarte Amaretti und feines Blätterteiggebäck. Das Familienunternehmen verbindet jahrzehntelange Erfahrung mit echter italienischer Backtradition und bringt den authentischen Geschmack Italiens direkt zu dir nach Hause.

 

Die Besonderheiten der einzelnen Produkte

  • TINDY Pistazie: Knuspriges Feingebäck mit einer cremigen Pistazienfüllung – eine der beliebtesten Geschmacksrichtungen Italiens.
  • TINDY Cappuccino: Feines Gebäck mit Cappuccino-Creme, das die typisch italienische Kaffeehauskultur aufgreift. 
  • VENTAGLI: Klassische italienische Blätterteigherzen mit ihrer charakteristischen luftigen, knusprigen Struktur. 
  • SFOGLIACIOK: Knusprige Blätterteigschichten, veredelt mit feiner Kakaocreme – eine Kombination aus Leichtigkeit und Schokoladengenuss.
  • AMARETTI: Traditionelles italienisches Mandelgebäck mit dem typisch aromatischen Geschmack von Aprikosenkernen und Mandeln. 
  • CANTUCCINI TOSCANI: Der berühmte Mandelkeks aus der Toskana, extra knusprig gebacken und ein echter Klassiker der italienischen Dessertkultur.
Welcher Kaffee passt zu meinem Geschmack?

Mamis Caffè orientiert sich an der traditionellen italienischen Espressokultur. Ausgewählte Arabica- und Robusta-Bohnen, eine langsame Trommelröstung und sorgfältig abgestimmte Mischungen sorgen für einen vollmundigen Espresso mit feiner Crema, angenehmer Süße und feinen Noten von Schokolade und Kakao.

Mamis Caffè Espresso Crema
Ideal für alle, die einen ausgewogenen und harmonischen Kaffee mit samtiger Crema genießen möchten. Perfekt für Espresso, Cappuccino und Café Latte.

Mamis Caffè Gran Riserva Royal
Für Liebhaber eines besonders intensiven und charaktervollen Espressos. Vollmundig, aromatisch und mit lang anhaltendem Nachgeschmack – ideal für den puren Kaffeegenuss.

Wie lagere ich Olivenöl, Balsamico und Feinkostprodukte?

Damit italienische Spezialitäten ihren Geschmack und ihre Qualität lange behalten, ist die richtige Lagerung entscheidend.

Olivenöl:
Olivenöl sollte kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Direkte Sonneneinstrahlung und starke Temperaturschwankungen können die Aromen beeinträchtigen.

Balsamico:
Aceto Balsamico sollte ebenfalls an einem dunklen Ort bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Durch seine natürliche Säure ist er lange haltbar.

Eingelegte Antipasti und Saucen:
Ungeöffnete Gläser lagerst du am besten trocken und geschützt vor Wärme. Nach dem Öffnen sollten Produkte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb der empfohlenen Zeit verbraucht werden.

Pasta und trockene Produkte:
Trockene Lebensmittel wie Pasta, Reis oder Snacks sollten luftdicht verschlossen, trocken und vor Feuchtigkeit geschützt gelagert werden.

So bleiben Aroma, Konsistenz und Qualität optimal erhalten.

Welche Produkte eignen sich für einen italienischen Aperitivo?

Für einen authentischen Aperitivo empfehlen wir eine Kombination aus:

  • Oliven von Castellino oder Madama Oliva
  • Artischocken und getrockneten Tomaten
  • Grissini und Focaccine
  • Tarallini
  • Thunfischfilets von Callipo

 

So entsteht im Handumdrehen eine typisch italienische Antipasti-Platte.

Cin-cin!


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