Jausenboxideen mit BIO vom BERG

Zutaten:

• Naturjoghurt
• Topping aus Beerencrunchy oder Müsli
• Frische Himbeeren und Blaubeeren

So geht’s:

Naturjoghurt in ein kleines Schraubglas füllen, mit frischen Beeren toppen und das Crunchy separat verpacken - so bleibt es schön knusprig, bis es gegessen wird.

Brote:

• Mehrkornbrot mit Butter, Bergsalami & Gouda
• Mehrkornbrot mit Streichwurst

Knabbereien:

• Grissini-Mini
• Schüttelbrot
• Maisstangerl Rauchpaprika

Herzhaftes & Frisches:

• Camembert
• Kleine Tomaten
• Frische Beeren (Himbeeren, Blaubeeren)
• Apfelspalten & Kiwi

Getränk:

• Apfelsaft gespritzt

So geht's:

Alles hübsch in einer Box arrangieren - Kinder lieben es, wenn sie aus vielen kleinen Snacks wählen können.

Zutaten für die Polenta:

• 200 g Polenta
• 500 ml Gemüsebrühe
• 50 g Parmesan
• 1 TL Knoblauchpulver
• ½ TL Salz

Zutaten für die Panade:

• 100 g Maismehl
• 1 TL Paprikapulver
• ½ TL Kurkuma

Zutaten für den Kräuterdip:

• Joghurt & Sauerrahm
• Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie)
• Zitronensaft, Knoblauch, Salz & Pfeffer

So geht’s:

1. Gemüsebrühe aufkochen, Polenta langsam einrühren und unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen.
2. Parmesan, Knoblauchpulver und Salz zugeben, in eine gefettete Form streichen und auskühlen lassen.
3. Festgewordene Polenta in Streifen schneiden.
4. In der Maismehl-Gewürzmischung wenden und bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten goldbraun backen, nach 10 Minuten wenden.

Tipp: Die Pommes sind perfekt zum Dippen, lassen sich super vorbereiten und auch kalt in die Jausenbox packen.

“Mit den BIO vom BERG Produkten von MPREIS lassen sich im Handumdrehen abwechslungsreiche, gesunde und regionale Jausenideen zaubern – so wird jede Pause zum kleinen Genussmoment.”

Alina von thepigliapost