Name: Käsestangerl
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: International
Ingredients: 1Pkg Blätterteig; 3EL Frischkäse; 1EL getrocknete Kräuter; 1TL Salz; 1Prise(n) Pfeffer; 3EL Alnatura Bio-Saatenmischung; 1Stk Eier

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Rezepte

Käsestangerl

Rezept von

narrischguat

Die Käsestangen aus Blätterteig sind ein super einfaches Rezept, wenn man einen fertigen Blätterteig wie etwa Tante Fanny verwendet. Nicht nur für unterwegs, sondern auch als Mitbringsel auf Partys kann man damit richtig Eindruck machen. Selbstverständlich lässt sich das Rezept nach eigenen Ideen mit verschiedenen Saaten, farbigen Gewürzen wie Paprikapulver oder Kurkuma variieren.

Snack International Backen Vegetarisch Zuckerfrei Alkoholfrei Fingerfood Für Kinder

Zubereitung

10 min

Aktiv
20 min

Passiv
Einfach

Schwierigkeit

1 Pkg

Blätterteig

3 EL

Frischkäse

1 EL

getrocknete Kräuter

1 TL

Salz

1 Prise(n)

Pfeffer

3 EL

Alnatura Bio-Saatenmischung

1 Stk

Eier

Zubereitung

1/6

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2/6

Teig entrollen und vertikal in der Mitte auseinanderschneiden.

3/6

Eine Hälfte mit Frischkäse einstreichen und mit den Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.

4/6

Die zweite Hälfte darüberlegen und leicht andrücken.

5/6

Teig in 1-2 cm breite Streifen schneiden, eindrehen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Mit Ei bestreichen und mit der Saatenmischung bestreuen.

6/6

Im Backofen 15-20 Minuten goldbraun backen.