Perfekte Abkühlung mit selbst gemachten Limonaden.

Dreierlei Limonade

Diese Limos sind einfach herzustellen, schmecken köstlich und sind gesünder als so manche Softdrinks. Die Limos können im Sommer in verschließbaren Flaschen im See oder Fluss gekühlt werden.

Gastautor: https://www.photisserie.de/

Kristallklar Mineralwasser still 1,0 Liter (Einweg) Gasteiner

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Heidelbeeren Kübel

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Zitronen Lose

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Rote Rüben efko

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Feinkristallzucker Wiener Zucker

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Bio Gurke Natürlich für uns

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Bio Agavendicksaft Alnatura

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Bio Kardamom in der Schale gemahlen PROBIO

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Bio Ingwer Tasse

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Erdbeeren

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Bio Minze Topf BIO vom BERG

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Bio Basilikum Topf BIO vom BERG

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Zutaten

Roter Beerentrunk:
1 ½ l eiskaltes, stilles Wasser
150 g Beeren nach Belieben, (z.B. Erdbeeren, Himbeeren)
Saft einer Zitrone
1 kleine Scheibe frische Rohne
1 El Zucker
ein paar Blättchen Minze

Spritzige Gurken-Basilikum-
Limo mit Limette:
1 ½ l eiskaltes Mineralwasser
5-10 Scheiben frische kleine
Gurken
Saft von 2 Limetten
eine Handvoll Basilikumblätter
2 El Agavendicksaft

Zitrus-Kurkuma-Kick:
1 ½ l stilles Wasser
Zesten und Saft einer
Bio-Orange
Zesten und Saft einer
Bio-Zitrone
3 Kardamom Kapseln
Daumengroßes Stück Ingwer, in Scheiben geschnitten
Kleinfingergroßes Stück Kurkuma, in Scheiben geschnitten
2 Ei BIO vom BERG
Almrosenhonig

So einfach geht's

Roter Beerentrunk
Beeren in Scheiben schneiden, mit Zucker bestreuen, vermengen und ca. 15 Minuten ziehen lassen

Mit Wasser aufgießen, Zitronensaft, rote Beete, Minzblätter zugeben und umrühren, eiskalt genießen

Spritzige Gurken-Basilikum-Limo mit Limette
Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit Mineralwasser aufgießen

Zitrus-Kurkuma-Kick
Alle Zutaten in einen Topf geben und einmal aufkochen, nach Belieben noch etwas Honig zugebenIn Flaschen abfüllen

TIPP
Die Zesten ohne die bittere weiße Haut abschälen. Kardamom ist eine herrliche Kombination mit allen Zitrusfrüchten und verstärkt deren Geschmack!