Erfrischend und gesund für zuhause!
Zitrus-Burrata-Salat
Gesund essen für zu Hause. Dieser erfrischende Salat ist genau richtig für die Mittagspause.
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So einfach geht's
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Orangen mit dem Messer schälen, in Scheiben schneiden und auf eine Platte geben.
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Haselnüsse in der Pfanne ohne Öl rösten und grob hacken. Chilli in feine Ringe schneiden.
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Burrata mit den Händen in kleine Stücke zupfen und auf die Orangenscheiben geben.
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Mit Olivenöl beträufeln. Gehackte Haselnüssen, nach Belieben Chilliringe und frische Basilikum Blätter und etwas Salz darüber streuen.