Berg Bauer Kompaniekäse 55%
25.08.2023
Zutatenliste
HEUMILCH g.t.S., Salz, Lab, Milchsäurebakterienkulturen, Rotkultur.
Allergene
Enthält - Ist im Produkt enthalten
- Milch und Milchderivate
100 Gramm Unzubereitet - Der ursprüngliche Zustand eines Produkts
| Energie [kcal] | 388 |
| Energie [kJ] | 1620 |
| Kohlenhydrate | 0 Gramm |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 21 Gramm |
| Fett | 32 Gramm |
| Eiweiß | 25 Gramm |
| Salz Äquivalent | 1,5 Gramm |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 Gramm |
Ursprungsland des Produkts
ÖSTERREICH
Herkunftsangabe
Alpbachtal/Tirol
Land der letzten Bearbeitung
ÖSTERREICH
Produktionsort
Reith i. Alpbachtal
Produktbezeichnung
Schnittkäse 50 % F.i.T. aus pasteurisierter Heumilch g.t.S. hergestellt
Akkreditierungslabel
- AMA-Gütesiegel (Qualitätskontrolle, Österreich)
- HEUMILCH (Österreich) (natürlichste Form der Milchproduktion)
Genussregion Österreich
Alpbachtaler Heumilchkäse
Nettofüllmenge
4.5 Kilogramm
4,5 kg Laib
4,5 kg Laib
Bruttogewicht
4.52 Kilogramm
Nettogewicht
4.1 Kilogramm
Lagerungstemperatur
2 Grad Celsius (Min.)
6 Grad Celsius (Max.)
6 Grad Celsius (Max.)
Fett in Trockenmasse
50
Reifezeit
3 Monat
Inverkehrbringer
Berg Bauer - Lebensmittel GmbH
6300 Wörgl
6300 Wörgl
Hersteller
Alpbachtaler Heumilchkäserei
Markeninhaber
Berg Bauer - Lebensmittel GmbH
ID
9006264000009-09006264255270 | 235408
25.08.2023
Akkreditierungslabel
HEUMILCH (Österreich) (natürlichste Form der Milchproduktion)
Nettofüllmenge
4.5 Kilogramm
4,5 kg Laib
4,5 kg Laib
Bruttogewicht
4.69 Kilogramm
ID
9006264000009-09006264755275 | 235408