Nur das Beste vom Berg
BIO vom BERG ist so einzigartig wie Tirol selbst. Auf kleinen Bauernhöfen entstehen in der alpinen Landschaft traditionelle und innovative Bio-Produkte. Dank einer über 20-jährigen Partnerschaft mit MPREIS sind diese Produkte im ganzen Land erhältlich. BIO vom BERG fördert Familienbetriebe, unterstützt nachhaltige Landwirtschaft und bietet Bio-Qualität, die sonst oft nur direkt ab Hof erhältlich ist – zum Wohl von Umwelt, Tier und Region.
"Bio alleine reicht nicht, die Herkunft und Qualität der Produkte ist ebenso wichtig. Wer sich für BIO vom BERG entscheidet, kauft garantiert in der Region erzeugte Lebensmittel, sichert das Überleben der Tiroler Berglandwirtschaft und verhindert gleichzeitig unnötigen Transitverkehr."
Über 50 Mitglieder – Bauern, Sennereien, Bäckereien, Metzgereien – erzeugen über 160 Köstlichkeiten in bester Bio-Qualität. Sie stellen nachhaltig Obst, Gemüse, Käse und andere Spezialitäten her und tragen dazu bei, die traditionelle kleinbäuerliche Struktur der Tiroler Berge zu erhalten, damit Kund*innen regionale Spezialitäten genießen können.
Ausgewählte BIO vom BERG Produzent*innen
Familie Glatzl aus Haiming – Gemüse & Getreide
Rudi Wammes aus Haiming – Äpfel
Käserei Plangger aus Niederndorf – Käse
Maria Pfurtscheller – Obst & Gemüse
Bianca & Franz Klapeer – Eier
Christina Ritter – Getreide
Rene Riml – Geflügel
Familie Strillinger – Kräuter
Bio-Sennerei Kolsass – Käse
Bernhard Bichler – Honig
Vorteile der Bio-Landwirtschaft:
- Klimaschutz: Verzicht auf synthetische Dünger und Pflanzenschutzmittel reduziert klimaschädliche Gase, da deren Herstellung CO2 verursacht und beim Einsatz Lachgas freigesetzt wird. Bio-Landbau fördert Humusaufbau, der CO2 bindet.
- Bodenschutz: Gesunde Böden sind die Basis. Humusreiche Böden speichern mehr Wasser und widerstehen Starkregen besser.
- Wasserschutz: Ohne künstliche Dünger sinkt die Grundwasserbelastung. Bio-Böden enthalten mehr Humus und sind wasserdurchlässiger.
- Tierwohl: Artgerechte Haltung mit mehr Platz, Tageslicht, und Frischluft. Tiere haben deutlich mehr Platz als in konventioneller Haltung.
- Biodiversität: Bio-Landbau fördert Artenvielfalt, schafft Lebensräume und unterstützt Nützlinge, was das Ökosystem stabilisiert.
Was ist BIO vom BERG?
BIO vom BERG ist eine Tiroler Bio-Marke der bäuerlichen Genossenschaft Bioalpin. Unter der Marke werden biologisch erzeugte Produkte von Produzentinnen und Produzenten aus Tirol und Südtirol angeboten. BIO vom BERG ist exklusiv bei MPREIS erhältlich.
Woher kommen die Produkte von BIO vom BERG?
Die Produkte stammen überwiegend von Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern sowie regionalen Verarbeitungsbetrieben aus Tirol und Südtirol. Dabei setzt BIO vom BERG auf möglichst kurze Wege und eine enge Zusammenarbeit innerhalb der Region.
Ist BIO vom BERG wirklich regional?
Ja. Regionalität ist ein wesentlicher Bestandteil der Marke. BIO vom BERG arbeitet mit über 600 Produzentinnen und Produzenten aus Tirol und Südtirol zusammen. Viele Produkte werden direkt in der Region angebaut, hergestellt oder verarbeitet.
Wo kann man BIO vom BERG Produkte kaufen?
BIO vom BERG Produkte sind exklusiv in unseren MPREIS Märkten erhältlich. Das Sortiment umfasst unter anderem Bio-Obst und -Gemüse, Milchprodukte, Käse, Fleisch, Wurst, Eier, Getreideprodukte, Brot und Gebäck sowie Getränke.
Wer steckt hinter BIO vom BERG?
Hinter BIO vom BERG steht die Genossenschaft Bioalpin, in der sich Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern zusammengeschlossen haben. Die Marke wird von den Landwirtinnen und Landwirten selbst verwaltet und ist damit unabhängig von MPREIS.
Was ist das Besondere an BIO vom BERG?
BIO vom BERG verbindet Bio-Qualität mit regionaler Herkunft. Die Marke steht für eine große Vielfalt an Bio-Produkten aus Tirol und Südtirol, bäuerliche Familienbetriebe, kurze Wege und regionale Wertschöpfung.
Welche Produkte gibt es von BIO vom BERG?
Das Sortiment reicht von Bio-Obst und -Gemüse über Milch, Joghurt, Butter und mehr als 40 Käsesorten bis hin zu Bio-Fleisch, Wurst, Eiern, Mehl, Polenta, Brot, Gebäck, Honig, Marmeladen, Säften und weiteren Getränken.
Was bedeutet Bio-Qualität bei BIO vom BERG?
Für BIO vom BERG gelten die gesetzlichen Bio-Richtlinien der EU. Darüber hinaus sind die österreichischen Bio-Produzentinnen und -Produzenten von BIO vom BERG Mitglied bei BIO AUSTRIA, deren Richtlinien in vielen Bereichen über die gesetzlichen Bio-Vorgaben hinausgehen.
Was bedeutet „Bio“ eigentlich?
„Bio“ steht für biologisch erzeugte Lebensmittel. Die biologische Landwirtschaft arbeitet unter anderem ohne synthetisch erzeugte Dünge- und Pflanzenschutzmittel und setzt auf natürliche Kreisläufe, gesunde Böden und einen möglichst schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen.
Warum sind Bio-Produkte nachhaltiger?
Biologische Landwirtschaft setzt auf natürliche Kreisläufe, gesunde Böden und eine ressourcenschonende Bewirtschaftung. Sie kann unter anderem zum Boden- und Wasserschutz, zum Erhalt der Artenvielfalt und zu einer vielfältigen Landwirtschaft beitragen.
Welche Bio-Produkte aus Tirol gibt es bei BIO vom BERG?
Zum Sortiment gehören beispielsweise Tiroler Bio-Äpfel, Hokkaido-Kürbis, Kartoffeln, Getreide, Bio-Mais, Milchprodukte, Käse, Eier, Fleisch sowie verschiedene Brot- und Backwaren.
Warum ist BIO vom BERG auch für die Tiroler Landwirtschaft wichtig?
BIO vom BERG ermöglicht vielen regionalen Bio-Betrieben, ihre Produkte über unsere MPREIS Märkte in größeren Mengen zu verkaufen. Dadurch können bäuerliche Familienbetriebe ihre Landwirtschaft weiterführen und die Wertschöpfung bleibt stärker in der Region.
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