Currywurst

Name: Currywurst
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 11
Cuisine: International
Ingredients: 11Stk Bratwürstel; 11Stk Brötchen; 250ml Passierte Tomaten; 250ml Ketchup; 50g gehackte Zwiebel; 2EL Öl; 1g Chilipulver; 1TL Paprikapulver; 1TL Currypulver; 1Schuss Essig; 250ml Cola; 1Prise(n) Salz

Rezept von

MPREIS

Kaum ein Gericht ist so sehr Kult wie die Currywurst – herzhaft, würzig und einfach richtig gut. Die Kombination aus knusprig gebratener Wurst und einer aromatisch-süß-pikanten Currysauce ist ein echter deutscher Klassiker. Schnell gemacht, herrlich deftig und ideal für gemütliche Abende!

Hauptspeise International Fleisch Schnell

Zubereitung

10 min

Aktiv
10 min

Passiv
Einfach

Schwierigkeit

11 Stk Bratwürstel

11 Stk Brötchen

250 ml Passierte Tomaten

250 ml Ketchup

50 g gehackte Zwiebel

2 EL Öl

1 g Chilipulver

1 TL Paprikapulver

1 TL Currypulver

1 Schuss Essig

250 ml Cola

1 Prise(n) Salz

Zubereitung

1/4

Alle Zutaten für die Soße in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.

2/4

Mit dem Stabmixer pürieren und mit Salz abschmecken.

3/4

Bratwürstel einschneiden und kross braten.

4/4

Die Soße über die Würstel geben und mit Brötchen servieren.

Currywurst

Zutaten

Zubereitung

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