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Gegrilltes Brombeer-Käse Sandwich

Gegrilltes Brombeer-Käse Sandwich

Dieses Sandwich ist ein echter Geheimtipp für alle, die neue Geschmackskombinationen lieben. Saftige Brombeeren treffen auf cremigen Weichkäse und werden in knusprigem Brot goldbraun gegrillt. Das Ergebnis: ein wunderbar schmelzendes, leicht süß-herzhaftes Geschmackserlebnis, das sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist. Perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein kreatives Picknick oder als besonderer Snack zwischendurch!

Zubereitung
  • 10 min
    Aktiv
  • 5 min
    Passiv
  • Einfach
    Schwierigkeit

Zutaten

Für 2 Portionen
4 Scheibe(n) Weißbrot
125 g Weichkäse (z.B. Camembert)
100 g Brombeeren
1 g Thymian
2 EL Olivenöl
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung

1/5
Käse in Scheiben schneiden und Brombeeren waschen.
2/5
Zwei der Brote mit Käse belegen und darüber die Brombeeren verteilen.
3/5
Thymian darüberstreuen, salzen und pfeffern.
4/5
Die beiden übrigen Brotscheiben als Deckel benutzen und Sandwiches leicht zusammendrücken.
5/5
Mit etwas Olivenöl bepinseln und entweder in der Pfanne, auf dem Grill oder im Sandwichtoaster goldbraun grillen, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Tipp: Die gegrillten Sandwiches sind natürlich ofenwarm am besten, schmecken aber auch kalt.

Benötigte Produkte

Portionen
2
Portionen
2
Th. Weissbrot geschnitten

375g

Benötigt: 4Scheibe(n)

€ 2,69

7,17€/kg

Tauschen
Camembert 45%

100g

Benötigt: 125g

€ 1,99

19,90€/kg

Tauschen
Brombeeren

125g

Benötigt: 100g

€ 3,49

27,92€/kg

Thymian gerebelt

14g

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Gesamtkosten 11,16 €

2 Portionen

4 Produkte

5,58 € pro Portion