Natürlich konservieren:
Unser neues Herbstmagazin ist da!
Jetzt durchblättern
Startseite
Rezepte
Gegrilltes Brombeer-Käse Sandwich

Gegrilltes Brombeer-Käse Sandwich

Dieses Sandwich ist ein echter Geheimtipp für alle, die neue Geschmackskombinationen lieben. Saftige Brombeeren treffen auf cremigen Weichkäse und werden in knusprigem Brot goldbraun gegrillt. Das Ergebnis: ein wunderbar schmelzendes, leicht süß-herzhaftes Geschmackserlebnis, das sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist. Perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein kreatives Picknick oder als besonderer Snack zwischendurch!

Zubereitung
  • 10 min
    Aktiv
  • 5 min
    Passiv
  • Einfach
    Schwierigkeit

Zutaten

Für 2 Portionen
4 Scheibe(n) Weißbrot
125 g Weichkäse (z.B. Camembert)
100 g Brombeeren
1 g Thymian
2 EL Olivenöl
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer

Zubereitung

1/5
Käse in Scheiben schneiden und Brombeeren waschen.
2/5
Zwei der Brote mit Käse belegen und darüber die Brombeeren verteilen.
3/5
Thymian darüberstreuen, salzen und pfeffern.
4/5
Die beiden übrigen Brotscheiben als Deckel benutzen und Sandwiches leicht zusammendrücken.
5/5
Mit etwas Olivenöl bepinseln und entweder in der Pfanne, auf dem Grill oder im Sandwichtoaster goldbraun grillen, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Tipp: Die gegrillten Sandwiches sind natürlich ofenwarm am besten, schmecken aber auch kalt.

Benötigte Produkte

Portionen
2
Portionen
2
Französisches Baguette
Französisches Baguette

250g

Benötigt: 4Scheibe(n)

€ 1,23

4,92 €/kg

Tauschen
Camembert 45%
Camembert 45%

300g

Benötigt: 125g

€ 4,59

15,30 €/kg

Tauschen
Brombeeren
Brombeeren

125g

Benötigt: 100g

€ 3,99

31,92 €/kg

Thymian gerebelt
Thymian gerebelt

14g

Benötigt: 1g

€ 2,99

213,57 €/kg

Tauschen

Hast du wahrscheinlich zu Hause

Olivenöl aus der EU - Olio Extra Vergine di Olica
Olivenöl aus der EU - Olio Extra Vergine di Olica

1000ml

Benötigt: 2EL

€ 10,99

10,99 €/l

Tauschen
Feines Tafelsalz jodiert
Feines Tafelsalz jodiert

500g

Benötigt: 1Prise(n)

€ 0,65

1,30 €/kg

Tauschen
Nicht verfügbar
Pfeffer
Benötigt: 1Prise(n)

2 Portionen

5 Produkte

7,02 € pro Portion