Gegrilltes Brombeer-Käse Sandwich
Dieses Sandwich ist ein echter Geheimtipp für alle, die neue Geschmackskombinationen lieben. Saftige Brombeeren treffen auf cremigen Weichkäse und werden in knusprigem Brot goldbraun gegrillt. Das Ergebnis: ein wunderbar schmelzendes, leicht süß-herzhaftes Geschmackserlebnis, das sowohl warm als auch kalt ein Genuss ist. Perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein kreatives Picknick oder als besonderer Snack zwischendurch!
Zubereitung
- 10 minAktiv
- 5 minPassiv
- EinfachSchwierigkeit
Zutaten
Für 2 Portionen
4 Scheibe(n) Weißbrot
125 g Weichkäse (z.B. Camembert)
100 g Brombeeren
1 g Thymian
2 EL Olivenöl
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
Zubereitung
1/5
Käse in Scheiben schneiden und Brombeeren waschen.
2/5
Zwei der Brote mit Käse belegen und darüber die Brombeeren verteilen.
3/5
Thymian darüberstreuen, salzen und pfeffern.
4/5
Die beiden übrigen Brotscheiben als Deckel benutzen und Sandwiches leicht zusammendrücken.
5/5
Mit etwas Olivenöl bepinseln und entweder in der Pfanne, auf dem Grill oder im Sandwichtoaster goldbraun grillen, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Tipp: Die gegrillten Sandwiches sind natürlich ofenwarm am besten, schmecken aber auch kalt.
Benötigte Produkte
Portionen
2
Portionen
2
Französisches Baguette
250g
Benötigt: 4Scheibe(n)
€ 1,23
4,92 €/kg
Camembert 45%
100g
Benötigt: 125g
€ 1,99
19,90 €/kg
Hast du wahrscheinlich zu Hause
Olivenöl aus der EU - Olio Extra Vergine di Olica
1000ml
Benötigt: 2EL
€ 10,99
10,99 €/l
Feines Tafelsalz jodiert
500g
Benötigt: 1Prise(n)
€ 0,65
1,30 €/kg
Pfeffer bunt ganz Mühle
35g
Benötigt: 1Prise(n)
€ 3,99
114,00 €/kg
Nicht verfügbar
Brombeeren
Benötigt: 100g
Thymian
Benötigt: 1g
