Kalte Gurkensuppe

Name: Kalte Gurkensuppe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 1Stk Große Salatgurke; 200g Griechisches Joghurt; 50g Feta; 1Stk Kleine Knoblauchzehe; 5g Minze; 5g Basilikum; 3EL Zitronensaft; 200g Eiskaltes Wasser; 1Prise(n) Salz; 1Prise(n) Pfeffer; 1Schuss Olivenöl

Rezept von

MPREIS

Erfrischend, leicht und blitzschnell gemacht - diese kalte Gurkensuppe ist die perfekte Mahlzeit für heiße Tage. Die Kombination aus knackiger Gurke, cremigem Joghurt, würzigem Feta sowie frischer Minze und Basilikum sorgt für ein aromatisches Geschmackserlebnis.

Vorspeise International Suppe Low-Carb Vegetarisch Glutenfrei Alkoholfrei Frühling

Zubereitung