Mach bei unserem WM-Tippspiel mit & gewinne tolle Preise!

Aktionen Lebensmittel Getränke Drogerie Inspiration MPREIS

Sesam-Trüffel Cracker

Sesam-Trüffel Cracker

Rezept von

MPREIS

Auf längeren Reisen kennen die meisten Eltern die gefürchtete Frage, die in den meisten Fällen kurz nach dem Losfahren vom Rücksitz ertönt: „Haben wir was zum Essen mit?“ Diese veganen Cracker sind eine Snack-Idee für längere Reisen, die leicht verdaulich und kinderfreundlich ist.

Snack International Backen Vegan Für Kinder

Zubereitung

10 min

Aktiv
1h

Passiv
Einfach

Schwierigkeit

60 g Roggen-Vollkornmehl

60 g Weizenmehl

15 g Sonnenblumenkerne

20 g Haferflocken

20 g Chiasamen

50 g Sesam

100 ml Wasser

60 ml Olivenöl

1 Prise(n) Trüffelsalz oder Fleur de Sel

Zubereitung

1/4

Alle Zutaten – bis auf das Salz - miteinander verkneten, bis eine homogene Masse entsteht.

2/4

Auf einem Bogen Backpapier dünn (ca. 2-3mm) ausrollen. Mit etwas Olivenöl bestreichen und mit Trüffelsalz bestreuen.

3/4

Im Backofen bei 150°C Ober- und Unterhitze für etwa eine Stunde backen.

4/4

Aus dem Ofen nehmen, gut auskühlen lassen und in Stücke brechen.

Bio Roggenvollkornmehl

1000g

Benötigt: 60g

€ 1,59

1,59 €/kg

Weizenmehl glatt Type 700

1kg

Benötigt: 60g

€ 1,59

1,59 €/kg

Tauschen

Bio Sonnenblumenkerne

500g

Benötigt: 15g

€ 3,59

7,18 €/kg

Tauschen

Bio Haferflocken feinblatt

500g

Benötigt: 20g

€ 1,69

3,38 €/kg

Tauschen

Chiasamen

250g

Benötigt: 20g

€ 3,49

13,96 €/kg

Tauschen

Bio Sesam ungeschält

400g

Benötigt: 50g

€ 2,79

6,98 €/kg

Tauschen

Olivenöl aus der EU - Olio Extra Vergine di Olica

1000ml

Benötigt: 60ml

€ 10,99

10,99 €/l

Tauschen

Hast du wahrscheinlich zu Hause

BIO Wassermelonen

1kg

Benötigt: 100ml

€ 2,99

2,99 €/kg

Tauschen

Trüffelsalz

100g

Benötigt: 1Prise(n)

€ 8,49

84,90 €/kg

12 Portionen

7 Produkte

2,14 € pro Portion

Baked Oats

Spargel-Erbsen-Suppe

Spargel-Erbsen-Suppe

Spargelrisotto

Spargel mit Sesamsauce

Spargel mit Sesamsauce

Herzhafte Omelette-Variationen

Herzhafte Omelette-Variationen

Bier-Hendl

Brookies