Wassermelonen Granita
Erfrischend, fruchtig und perfekt für heiße Tage: Wassermelonen Granita ist der ultimative Sommergenuss! Das einfache, eisige Dessert aus saftiger Wassermelone sorgt für eine köstliche Abkühlung und ist im Handumdrehen zubereitet. Ideal für alle, die leichte und natürliche Erfrischungen lieben!
Zubereitung
- 10 minAktiv
- 3hPassiv
- EinfachSchwierigkeit
Zutaten
Für 2 Portionen
500 g
Wassermelone
100 ml
Wasser
30 g
Zucker
2 EL
Zitronensaft
15 g
Minzblätter
Zubereitung
1/5
Melone schälen, pürieren und durch ein Sieb streichen.
2/5
Wasser erwärmen und den Zucker darin auflösen.
3/5
Das Melonenpüree, Zuckerwasser und Zitronensaft in einer großen Schüssel vermischen. In eine flache Form gießen und für etwa 3 Stunden ins Gefrierfach stellen.
4/5
Nach 1 Stunde mit einer Gabel durchmischen, danach alle 30 Minuten durchrühren.
5/5
Bis zum Servieren im Gefrierfach aufbewahren. Mit Minzblättern garnieren.
Benötigte Produkte
Portionen
2
Portionen
2
Wassermelone
1000g
Benötigt: 500g
€ 1,00
1,00€/kg
Feinkristallzucker
1000g
Benötigt: 30g
€ 0,99
0,99€/kg
Bio Zitronen
500g
Benötigt: 2EL
€ 2,49
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20g
Benötigt: 15g
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