Erfrischendes Frühstücksdessert
Schicht für Schicht Genuss - ideal als Sommerfrühstück oder Dessert an heißen Tagen: Nice Cream, Joghurt, Granola und ein erfrischendes Wassermelonen Sorbet mit Minze sorgen für eine exotische Erfrischung.
Zubereitung
- 20 minAktiv
- 4hPassiv
- EinfachSchwierigkeit
Zutaten
Für 2 Portionen
300 g Bananen gefroren
15 ml Kokomilch
400 g Kokosjoghurt
200 g Granola
250 g Wassermelone gefroren
10 g frische Minzblätter
Zubereitung
1/4
Bananen und Wassermelone stückeln und über Nacht einfrieren.
2/4
Für die Nice Cream, Bananen und Kokosmilch im Hochleistungsmixer mixen.
3/4
Gläser vorbereiten und diese mit Joghurt und Granola füllen und mit der Bananen Nice Cream abschließen.
4/4
Für das Wassermelonensorbet, Wassermelone und Minze wiederum im Hochleistungsmixer mixen. Mit einem Eisportionierer jeweils eine Kugel auf das gefüllte Glas setzen und genießen.
Benötigte Produkte
Portionen
2
Portionen
2
Bio Bananen Fairtrade
1kg
Benötigt: 300g
€ 2,49
2,49€/kg
Kokosmilch 1,0 Liter
1l
Benötigt: 15ml
€ 5,99
5,99€/l
Bio Joghurt Kokos Natur
400g
Benötigt: 400g
€ 2,89
7,23€/kg
Heidelbeer-Apfel Granola
325g
Benötigt: 200g
€ 3,99
12,28€/kg
Wassermelone
1000g
Benötigt: 250g
€ 2,49
2,49€/kg
Minze Tasse
20g
Benötigt: 10g
€ 1,99
99,50€/kg
