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Rezepte

French Toast

Wer hätte gedacht, dass man altes Weißbrot oder (noch besser) Brioche verwerten und sich dabei schlagartig verlieben kann? French Toast ist schnell gemacht und schmeckt so unglaublich gut, dass man kaum glauben kann, dass dieses Gericht die ideale Möglichkeit ist, altes Brot nicht wegzuwerfen, sondern in vollen Zügen zu genießen. Ein Reste Rezept der besonderen Art.

Zubereitung
  • 30 min
    Aktiv
  • 0 min
    Passiv
  • Einfach
    Schwierigkeit

Zutaten

Für 14 Portionen
French Toast
1 Pkg
Weizentoastbrot/Brioche/Hefezopf
750 ml
Milch
5 Stk
Eier Gr. L
30 g
Zucker
8 g
Bourbon Vanillezucker
50 g
Butter zum Braten
Topping
1 Prise(n)
Zimt
1 Prise(n)
Zucker
500 g
Erdbeeren
1 Stk
Weiße Schokolade

Zubereitung

1/7
Das Brot in Scheiben schneiden.
2/7
Milch, Eier, Zucker und Vanillezucker verquirlen.
3/7
Die Brotscheiben in die Milchmischung legen und von allen Seiten gut darin tränken.
4/7
Etwas Butter in eine Pfanne geben und die eingeweichten Brotscheiben von beiden Seiten goldgelb anbraten.
5/7
Erdbeeren entstielen und in Stücke schneiden.
6/7
Die French Toasts mit Zimtzucker bestreuen und mit Erdbeeren belegen.
7/7
Zuletzt die Schokolade klein hacken und die French Toasts damit bestreuen.

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Portionen
14

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Portionen
14
Bergbauern Vollmilch länger frisch 3,5% 1,0 Liter

1l

Benötigt: 750ml

€ 1,65

1,65€/l

Bio Eier M/L 6er-Packung

6STK

Benötigt: 5Stk

€ 4,39

0,73€/Stk

Feinkristallzucker

1000g

Benötigt: 30g

€ 1,59

1,59€/kg

Bourbon Vanillezucker

15g

Benötigt: 8g

€ 2,79

186,00€/kg

Bayerische Butter

250g

Benötigt: 50g

€ 1,99

7,96€/kg

Zimt ganz

12g

Benötigt: 1Prise(n)

€ 2,79

232,50€/kg

Premium Erdbeeren

350g

Benötigt: 500g

€ 3,99

11,40€/kg

Schokolade Weiß 100 gr

100g

Benötigt: 1Stk

€ 1,59

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