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erfrischend & fruchtig:

Joghurtpralinen mit Zitrone

Die Kombination von Joghurt und Frucht ist vor allem im Sommer ein echter Genuss! Bei diesen erfrischenden Pralinen haben sich mit Joghurt und weißer Schokolade vereint. Die fruchtigen Häppchen können super einfach und schnell aus nur 4 Zutaten zubereitet werden.

Zutaten

200 g Joghurt natur (pflanzlich)
400 g weiße Schokolade
60 g Kokosflocken
Saft von 1,5 Zitronen

exklusiv für MPREIS
Katharina von "Kathi kocht"

Zubereitung

  1. Für die Joghurtpralinen als erstes die weiße Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
  2. Alle Zutaten in einer Schüssel gut verrühren und die Masse anschließend in eine Pralinenform füllen.
  3. Dann die Pralinen für 2 Stunden einfrieren und je nach Geschmack noch mit Blüten oder Schokolade verzieren.

Tipp: Die Joghurtpralinen am besten im Gefrierfach aufbewahren und gefroren verzehren.

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