Vegan Grillen
Grillaubergine mit
Zimt-Hummus
Exklusiv für MPREIS von Kathi Kocht
Exklusiv für MPREIS von Kathi Kocht
Alle Zutaten für den Hummus in eine Küchenmaschine geben und cremig mixen. Bis zum Verzehr kühl stellen.
Aubergine waschen und längs halbieren. Jede Hälfte jeweils zwei Mal längs und anschließend quer einschneiden. Die Hälften mit etwas Olivenöl bestreichen und nach Belieben salzen. Für ca. 10-12 Minuten auf den vorgeheizten Grill legen.
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