Schoko Bananen Smoothie

Genuss mit gutem Gewissen: Dieser cremige Schoko-Bananen-Smoothie wird mit Fairtrade-Kakao zubereitet und sorgt für einen süßen Energiekick. Das Rezept stammt aus dem Kochbuch „Ehrlich essen“ (Niederlande, 2015) – für alle, die nachhaltig und lecker genießen wollen!
Zubereitung
- 10 minAktiv
- 0 minPassiv
- EinfachSchwierigkeit
Zutaten
Für 4 Portionen
2 Stk Bio Bananen
1 Stk Avocado
300 g gefrorene Heidelbeeren
3 EL Kakaopulver ungesüßt
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Zimt
500 ml Mandeldrink
4 EL Kokosflocken
Zubereitung
1/4
Die Bananen und die Avocado in große Stücke schneiden.
2/4
Bananen, Avocado, gefrorene Heidelbeeren, Kakao, Meersalz und Zimt in den Mixer geben.
Tipp: Überreifes Obst einfach in den Gefrierschrank legen. So hat man immer Vitamine auf Vorrat und die Grundzutat für Smoothies griffbereit.
3/4
Mandeldrink hinzufügen und zu einem glatten, cremigen Getränk, das schön milchschokoladenbraun ist, pürieren.
4/4
Den Smoothie auf 4 Gläser verteilen und mit 1 EL Kokosflocken und zusätzlichem Kakaopulver (mit Sieb) garnieren.
Tipp: Versuche es mit gefrorenen roten Früchten oder mit Birnen oder Pflaumen. Verfeinern kann man auch mit einer Prise Chili, schwarzem Pfeffer, Ingwer oder Vanille.
Benötigte Produkte
Portionen
4
Portionen
4

Banane
1kg
Benötigt: 2Stk
€ 2,49
2,49 €/kg
BIO Avocados 2-Stück-Tasse
2STK
Benötigt: 1Stk
€ 3,49
1,75 €/Stk

Bio Wildheidelbeeren
300g
Benötigt: 300g
€ 4,49
14,97 €/kg

Kakaopulver
125g
Benötigt: 3EL
€ 4,69
37,52 €/kg

Zimt gemahlen
25g
Benötigt: 1Prise(n)
€ 2,99
119,60 €/kg
Mandeldrink ungesüßt
1000ml
Benötigt: 500ml
€ 2,89
2,89 €/l

Kokosraspeln
200g
Benötigt: 4EL
€ 1,79
8,95 €/kg
Hast du wahrscheinlich zu Hause

Tafelsalz fein jodiert
1000g
Benötigt: 1Prise(n)
€ 1,29
1,29 €/kg











































